18-05-2018 SIHHİYE

Yoğurtların muhafazası

Yoğurtların muhafazası

Şu aralık kesretle (çoğunlukla) satılmakda olan yoğurtların üzerleri açık bulunduğu ve kaymakları üzerine pek ziyade toz teraküm eylediği (biriktiği) ve halbuki bu gibi yoğurtların ekli (yenilmesi) hıfzıssıhha nokta-i nazarından (sağlık açısından) asla caiz (uygun) olamayacağı cihetle dükkan ve sokaklardaki yoğurtçulara birer camekan yapdırılması ve o vecihle yoğurtların muhafazası mükteza (gerekli) olduğu hıfzıssıhha-i umumiye müfettişleri tarafından umum mekatib-i askeriye-i şahane nezaret-i celilesine bildirilmesiyle icra-yı icabı şehremanet-i celilesine işar kılındığı haber alındı.

 

18 Mayıs 1901 İkdam Gazetesi


Kaynak: 18 Mayıs 1901 İkdam Gazetesi

Etiketler :
HABERE YORUM YAZIN

DİĞER SIHHİYE HABERLERİ
Köşe Yazarları
Çok Okunan Haberler